barbaresco 3

*Ricordiamo che: Tutti i prodotti vengono corredati di scheda per la finitura e gestione domestica. La nostra pasta fresca viene abbattuta come sempre a -18°, in confezioni da 500 grammi. Le Salse  saranno fornite in confezioni da gr. 250 cad. mentre i Ragù in conf. da gr. 300 cad. Quando possibile, il prodotto può essere fornito fresco o condizionato in contenitori adeguati. Tutti i prodotti abbattuti, vengono trattati secondo normativa di legge.

Calamaro saltato 2 porz.

crema e fieno di carciofi, riduzione di balsamico

€20.00

Girello di vitella 2 porz.

in salsa tonnata

€16.00

Insalatina di carciofi 2 porz.

Insalatina di carciofi maggiolini, scaglie di parmigiano “36 mesi”, noci, uova di quaglia

€16.00
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